惣菜のお仕事

惣菜

パート、アルバイト、契約社員

お仕事紹介

お弁当や揚げ物の製造や品出し、翌日の仕込みなどをレシピやマニュアルに沿って行います。

お店で作ったお弁当や揚げ物などを売場に陳列します。
朝に入荷する自社センター製造の商品（サラダや煮物など）も品出しします。

お弁当の具材や揚げ物を製造しパックに詰めます。
機械などで製造する場合もありますが、マニュアルに沿って行う作業で難しい工程はありません。

冷凍、冷蔵で入荷された商品の材料を冷凍庫や冷蔵庫にしまい込みます。

お弁当に使うお米の精米など、翌日に製造する商品の準備をします。
また、マニュアルに従って、商品の見切りを行います。